Rinderfilet am Stück
Rinderfilet in Scheiben
Rinderhüfte
Rinderlende am Stück
Rinderlende in Scheiben
Rindernuss (f. Braten sehr mager)
Rinderrouladen
Rinderschorrippe (f. Suppe)
Rindertafelspitz
Rinderwade am Stk.
Sauerbraten eingelegt
Schweinebauch mit Schwarte ohne Knochen
Schweinefilet
Schweinegulasch geschn. durchw. Schulter
Schweinegulasch geschn. mager Nuss
